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    新聞中心飲食常識

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    夏天吃西瓜的三種惡習

    時間: 2017-03-23 14:37:49
      1.西瓜當正餐

      雖然西瓜含水量為94%,但其本身含糖量很高。一個正常的西瓜含糖量為5%,因此西瓜的熱量含量是很高的,它所含的卡路里是250千卡/千克。以此為根據,假設你堅持每天吃一個大西瓜,大概8~10斤,相當與每天攝入1000千卡~1250千卡的熱量,相對比而言,一碗米飯的熱量只有200千卡。因此,吃一個西瓜相當于吃五六碗米飯,由此可見,吃西瓜當正餐要不得。

      2.西瓜當宵夜

      西瓜含糖量高,睡前過量食用,會使體內胰島素含量上升,促使脂肪的合成。新合成脂肪大多堆積在腹部,再加上晚間運動量少,脂肪得不到有效消耗,時間長了就會出現小肚腩。長期把西瓜當宵夜會讓糖分累積,脂肪堆積,不用多久你就會發現自己已經開始發胖。

      3.吃西瓜不覺飽

      為什么日常多吃一碗飯就會有飽腹感,而多吃西瓜卻不會呢?難道在西瓜面前我們的食欲變大了嗎?并非如此。西瓜與蘋果不同,它之所以甜,主要原因在于果糖。隨著溫度的降低,果糖的甜味隨之增大,這正是它被各式各樣的清涼飲料所青睞的重要原因。研究發現,攝入果糖雖然不會讓血糖明顯升高,同時也巧妙避開了食欲控制機制。也就是說,喝葡萄糖水會讓人感覺飽,喝果糖飲料卻不會。西瓜含有大量果糖,因而也具有這種讓人不覺得飽的特性。因此,人們吃西瓜時容易過量,所以此類情況也要不得。

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